• Óleo de soja, sal e Pimenta do Reino Preta em Pó Kisabor a gosto.
Modo de preparo
Separadamente deixe a lentilha e a carne saca cortada em pedaços de molho em água fria de véspera. Cozinhe em panelas separadas a lentilha e a carne seca. Quando a lentilha estiver quase cozida, refogue-a no óleo com a cebola e o alho. Acrescente a folha de louro, o sal e a pimenta. Acrescente a carne seca deixando cozinhar mais um pouco. Transfira para uma travessa funda e sirva.