Filé Mignon Suíno

Ingredientes

• 700g de filé mignon suíno cortado em bifes finos

• 1 pitada de sal e Pimenta-do-Reino Preta Moída Kisabor a gosto

• Suco de 1 limão

• ½ colher (chá) de Tempero para Carnes Grelhadas e Assadas Kisabor

• 2 colheres (chá) de Alecrim Kisabor

• Azeite para fritar.

Modo de preparo

Com um garfo, faça furos nos filés e coloque-os em um prato fundo. Amasse as folhas de alecrim e adicione aos filés com os outros temperos. Misture os filés e leve à geladeira por 30 minutos para marinar. Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os filés lentamente, em fogo baixo até ficarem dourados. Sirva em seguida.

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