Por ser feito a partir de milho pré-cozido, reduz o tempo de preparo dos pratos. Assim como o fubá mimoso, pode ser utilizado para o preparo de pratos doces (bolos, broas, mingaus) e salgados (polenta, sopas).
Porções por embalagem: 10 • Porção: 50 g (1/2 xícara de chá)
Por 100g (50 g, %VD*): Valor energético 354 kcal (177 kcal, 9%) • Carboidratos 78 g (39 g, 13%), dos quais: Açúcares totais 1 g (0,5 g) • Proteínas 6 g (3 g, 6%) • Gorduras totais 2 g (1 g, 2%) • Fibras alimentares 2 g (1 g, 4%) • Ácido fólico 150 µg (75 µg, 19%) • Ferro 4,2 mg (2,1 mg, 15%). Não contém quantidades significativas de Açúcares adicionados, Gorduras saturadas, Gorduras trans e Sódio.
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
